【苤菜叶炒黑喇叭菌】1、把买回来的黑喇叭菌捡去菌根和杂质。2、黑喇叭菌放水里洗净泥沙。3、蒜去皮切碎， 辣椒切小段，苤菜叶洗净切段...
1苤菜叶炒黑喇叭菌
1.把买回来的黑喇叭菌捡去菌根和杂质。
2.黑喇叭菌放水里洗净泥沙。
3.蒜去皮切碎，辣椒切小段，苤菜叶洗净切段。
4.炒锅上火，倒油烧热，下辣椒和蒜末炒香。
5.放入黑喇叭菌翻炒翻炒。
6.放入少量水稍焖一会，把菌子焖熟。
7.放入少量水稍焖一会，把菌子焖熟。
8.放入苤菜叶翻炒翻炒。
9.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
2苤菜叶炒松毛菌
1.松毛菌洗净泥沙后控干水分，然后用手撕成几瓣。
2.蒜去皮切小粒，青米辣切小段，苤菜叶洗净切段。
3.炒锅上火，倒入油烧热，放入一半的蒜粒炸黄，炸出香味和蒜油。
4.倒入松毛菌翻炒。
5.雨季的野生菌都含大量水分，多炒一会把野生菌炒熟收汁。
6.野生菌快收完汁时放入剩下的蒜粒炒至收完汁。
7.放入适量的盐翻炒均匀。
8.放入切好的苤菜叶翻炒均匀即可。
3酸腌菜炒喇叭菌
1.喇叭菌放水里洗净泥沙后沥干水分，并撕成小朵。
2.蒜去皮切碎，辣椒切段，准备一些酸腌菜备用。
3.炒锅上火，倒入油烧热，下蒜料、辣椒炒出香味。
4.放入喇叭菌翻炒一会。
5.放入腌菜翻炒一会至喇叭菌熟透。
6.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
4酸腌菜炒黑喇叭菌
1.黑喇叭菌放水里洗净泥沙。
2.洗好的黑喇叭菌放入沸水锅中焯一下水。
3.蒜去皮切碎， 辣椒切小段，准备一些酸腌菜。
4.炒锅上火，倒油烧热，下辣椒和蒜末炒香。
5.放入黑喇叭菌翻炒一会。
6.放入酸腌菜翻炒一会。
7.尝尝味放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
8.尝尝味放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
