06月【玫瑰花玉米面馒头】的简易制作方法

【玫瑰花玉米面馒头】怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!

1【玫瑰花玉米面馒头

1.玉米面和中粉放入厨师机中

2. 加入豆腐渣

3. 加入奶、酵母、水、盐搅拌成面团，水不要一次加入慢慢加，够了即可，别一次性加多了，因为面粉的吸水性是不一样滴

4. 面团温暖处发酵至2倍大

5.整形，馒头分割成每个120克的面团 玫瑰花馒头，把面团分割成60克一个，每4个一组，因为忙细节图忘拍了，做法参考这里

6. 做好后，放入蒸锅，醒发大约30分钟左右，用中火蒸上大气后，大约12-15分钟即可，关火后不要马上开锅，3-5分钟后在开锅

小贴士：醒发的时间一定要控制好，否则容易变形