菠菜汤是一道富含营养的健康菜品，以其清淡爽口的口感和丰富的维生素受到广泛喜爱。要做一道美味的菠菜汤，首先需要准备新鲜的菠菜，以确保食材的新鲜和营养。接着，将菠菜洗净切碎，用少许油炒至软熟。倒入清水或高汤，煮沸后加入适量盐和胡椒调味，最后加入一点鸡蛋或豆腐增加口感。这样一道简单的菠菜汤就制作完成了。菠菜汤具有保护视力，增强免疫力和提高身体健康的功效，是适合全家人享用的营养美食。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，一碗热腾腾的菠菜汤都能为你带来舒适的味觉享受和温暖的满足。
怎样做菠菜汤,最正宗菠菜汤的做法怎么做？怎样做菠菜汤,最正宗菠菜汤的做法如何做好吃？想了解更多怎样做菠菜汤,最正宗菠菜汤的做法做法教程，赶紧跟一个人的车河一起来看看下面的内容吧！给大家分享它的做法，将煎盘中倒入橄榄油、奶油，烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味；再加入菠菜汁和鸡高汤、意大利香料，小火炖制10分钟。
1莲子银耳菠菜汤
1、银耳洗净沥干，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。
2、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。
3、汤锅内倒入高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱姜丝，调入精盐，煮至汤沸腾即可。
功效
滋阴润燥，润泽肌肤。
2猪肝菠菜汤
1.猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀
2.锅里烧4~5碗清水，水开后，放进洗干净的菠菜
3.大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里
4.菠菜断生后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可
3菠菜汤
1.菠菜洗净，切成1.7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
小诀窍 健康提示：
清淡可口。补铁。促血，补脑。
4虾皮粉丝菠菜汤
1.菠菜洗净；粉丝用清水浸软；虾皮洗净。
2.水烧开后，加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
5菠菜汤
1、将煎盘中倒入橄榄油、奶油，烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味；
2、再加入菠菜汁和鸡高汤、意大利香料，小火炖制10分钟。
3、最后加盐、胡椒粉调味，撒上炸好面包丁即可。
小诀窍
在调味时，保持汤的自然香味。焯好的菠菜时与鸡高汤一同打成汁备用。
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